Zupa jarzynowa z kapustą pekińską

Składniki : 1 marchew, 1 pietruszka mały kawałek selera i pora 4 ziemniaki 1 średnia cebula mała kapusta pekińska lub połowa większej sól, pieprz, liść laurowy, szczypta majeranku kawałek ostrej papryczki natka pietruszki, ewentualnie ząbek czosnku jak nie mamy papryczki tłuszcz do smażenia opcjonalnie 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego Przygotowanie : Obrane warzywa tj, marchew, pietruszkę zetrzeć na tarce, cebulę, ziemniaki i seler pokroić w kostkę Kapustę pokroić w paski Do garnuszka z wodą wrzucić pokrojon... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula