Rosołek wegański

Składniki: 2 cebule 1 duża marchew 1 łodyga selera naciowego 1/2 pora wraz z zieloną częścią 1 seler korzeniowy 1 gwiazdka anyżu 1 goździk 4 ziarnka pieprzu i 4 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 4 łyżki oleju do smażenia 3 łyżki wódki 1 puszka białej fasoli lub 3/4 szklanki suchej fasoli do ugotowania ( wpierw moczymy ją na noc) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 10 suszonych borowików garść świeżego (może być suszony) lubczyku, natka pietruszki sól, pieprz czarny mielony i ziarnisty ewentualnie mak... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

rosół, seler, fasola, seler naciowy, mięso, makarony, makaron, grzyby, mielone, zupa, zupa z selera, zupa pomidorowa, mielone z warzywami, zupa z mięsem mielonym, mięso mielone

Rosołek wegański