Sezon jagodowy otwarty :)Warto wykorzystać ten czas i zajadać się tymi jagódkami .Najlepsze świeże, ale nadmiar można zamrozić, ususzyć lub włożyć w słoje. Zimą będą jeszcze cenniejsze. Jeśli tylko lubicie jagody, to przepis dla Was :)Składniki : 2 jajka 2 łyżki mąki sól , ewentualnie cukier owoce- jagody łyżka śmietany Przygotowanie : Białka oddzielić od żółtek, ubić je na pianę Do żółtek dodać śmietanę oraz mąkę - ubić Białka dodać do ubitej masy mączno - żółtkowej , posoli... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula