Kotlety z ziemniaków i żółtego sera

Macie w lodówce kawałek sera, może być lekko obeschnięty, i 2-3 ugotowane ziemniaki? Jeśli tak, to już możecie pomyśleć o takich kotlecikach :) Ryż można pominąć, ewentualnie dodać jak będzie potrzeba bułki tartej. Składniki : 2 średnie zmielone ziemniaki ok. 10 dag startego żółtego sera 1 jajko 2 łyżki ugotowanego ryżu natka pietruszki sól, pieprz czarny, ostra czerwona papryka olej do smażenia Przygotowanie: Składniki połączyć, dokładnie wyrobić, doprawić do smaku Formować małe, podłużne kotleciki... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Warto przeczytać

Jak zrobić idealnego schabowego?

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.

Czytaj dalej...

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula