Placek kokosowy

Placek kokosowy

Smaczne i bardzo łatwe ciasto.Przepis dostałam od znajomej, bardzo, bardzo dawno temu. Masa kokosowa:20 dag kokosu lub trochę więcej13 dag tłuszczu2/3 szklanki cukru4 duże łyżki mlekaRozpuścić tłuszcz, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Ciasto:25 dag mąki25 dag margaryny4 duże jajka2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 op. cukru waniliowego1 szklanka cukruMargarynę stopić i lekko ostudzić. Do miski wsypać cukier, wbić całe jajka,  mieszać do rozpuszczenia cukru. Dodać przestudzoną margarynę, wsy... czytaj dalej...