Łódeczki z awokado

Łódeczki z awokado

Przepis na : podwieczorek

Postanowiłam wziąć udział w akcji kulinarnej pt. sezon na awokado. O zaletach awokado pisałam już  tutaj , dlatego przejdę od razu do przepisu. Przygotowałam szybkie i proste łódeczki nadziewane mozzarellą, pomidorami i oczywiście awokado. Potrzebne składniki (2 porcje): 1 pomidor 1 awokado ½ mozzarelli (60g) 2 łyżki jogurtu naturalnego Sól, pieprz Natka pietruszki opcjonalnie oliwki, jajka, papryka - co kto lubi:) Wykonanie: Awokado dzielimy na połówki, wydrążamy miąższ, mieszamy z pokrojonymi w kostkę... czytaj dalej...