Szarlotka na krupczatce

Szarlotka na krupczatce

Przepis na : deser

U babci jest słodko… a u nas jesień i plucha, ale też może być pysznie. Dzieje się tak, gdy na stół wjeżdża ona – królowa jesieni – szarlotka na krupczatce, która jest wyjątkowo maślana, żółciutka i smakuje jak z prodiża babci. Półkruche ciasto jest wyjątkowo delikatne. Wypiek najlepiej smakuje na ciepło i tak sugeruję go podawać. Wybierzcie tylko dobre jabłka – u mnie ukochana na szarlotkę – szara reneta. Szarlotka na krupczatce: 1,5-2 kg kwaskowych jabłek (np.: szara reneta, antonó... czytaj dalej...