Przecier pomidorowy na zimę. Do zup, zapiekanek, sosów a nawet do picia.

Przecier pomidorowy na zimę. Do zup, zapiekanek, sosów a nawet do picia.

Przecier pomidorowy to u mnie pozycja jak najbardziej obowiązkowa do przygotowania każdego roku. Nie tylko dlatego, że mam własne pomidory z przydomowego ogródka, ale dlatego, że zawsze znajdzie u mnie w kuchni mnóstwo zastosowania. Po  pierwsze - do   zupy , po  drugie - do   zapiekanek , po trzecie - do sosów z makaronem, a nawet do picia. Po któreś (już nawet nie liczę), ja nie wyobrażam sobie życia bez  passaty  pomidorowej. Kilka razy w tygodniu sięgam po pomidory, kiedy jest na ... czytaj dalej...