Placek jagodowy

Placek jagodowy

Sezon jagodowy już w pełni, więc czas na jagodową serię przepisów. Na pierwszy ogień pójdzie Fioletowy piegus, czyli Placek z jagodami. Wstyd się przyznać, ale przepis ułożyłam z lenistwa. Miało być prosto, szybko i czysto (wszystko jest mieszane tylko w 2 miskach). No i tak własnie jest. Polecam na szybki słodki podwieczorek. Składniki: 500 g jagód 4 jajka 2/3 szklanki drobnego cukru 2 szklanki mąki 3  łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka cukr... czytaj dalej...