Karnawał trwa i po woli zbliża się tłusty czwartek. A jak karnawał i tłusty czwartek to muszą być faworki. Konkurują one z pączkami. A co ja lubię bardziej? Sama nie wiem. I powiem Wam, że trudno mi się zdecydować. Dziś zapraszam na faworki, a przepis na pączki będzie niebawem ;-) Składniki: 2 szkl. mąki, 4 żółtka, 0,5 łyżeczki cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka spirytusu, 200 ml kwaśnej, gęstej śmietany, 1 litr oleju do smażenia, cukier puder do posypania Wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę,... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...Uwielbiam gotować, piec i robić wszystko co jest z tym związane. Najchętniej w ogóle nie wychodziłabym z kuchni. Każda wolną chwilę poświęcam na gotowanie. Działa to na mnie relaksująco, odprężająco pozwala mi zapomnieć o wszystkich moich smutkach.
Postanowiłam podzielić się z Wami moimi kulinarnymi osiągnięciami i dlatego powstał blog Passion-of-cooking. Oprócz tego chciałam zebrać wszystkie przepisy w jednym miejscu tworząc moją książkę kucharską;-)
Na łamach mojego bloga będziecie mogli śledzić moje kulinarne poczynania. Zachęcam również do próbowania moich przepisów.
Wszystkie przepisy, które zamieszczę będą przyrządzone przeze mnie a wypróbowane przez męża i przyjaciół;-)