Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Przepis na : obiad

Jedne z moich ulubionych - chociaż ja w ogóle bardzo lubię pierogi, w każdym wydaniu. Domowe, z masłem.  Składniki:  Farsz:   300 g kaszy gryczanej   250 g białego sera   1 jajko   1 cebula   sól, pieprz Ciasto:   400 g mąki   1 jajko   ¾ szkl. wody   sól Wykonanie: 1. Kaszę ugotować na sypko w osolonej wodzie. Przełożyć do miski. 2. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni. Dodać do kaszy. Odstawić do ostygnięcia. 3. Ro... czytaj dalej...