Burger paleo z hummusem z buraka i karmelizowaną gruszką

Burger paleo z hummusem z buraka i karmelizowaną gruszką

Burger – jedna z nielicznych rzeczy, za którymi tęsknię i przyznaję się, że to chyba mój ulubiony cheatmeal. Ale nie taki z sieciówki, tylko z dobrej jakości wołowiny i najlepiej z porządnego foodtrucka. (Przy okazji dla tych, którzy jeszcze nie czytali polecam wpis “ Czy cheat meal rujnuje twoją dietę ”). Jak tylko udało mi się dostać pieczarki portobello od razu wiedziałem co z nich będzie. Ten burger paleo jest pełen uzupełniających się smaków, jak hummus z buraka (pasuje również do wielu innych dań... czytaj dalej...