Zapiekanka makaronowa bolognese

Zapiekanka makaronowa bolognese

Dobry sos bolognese wymaga dobrych składników i chwilę czasu, ale naprawdę warto. W sosie obowiązkowe są mięso wołowe, marchewka i seler naciowy. Do sosu warto też dodać sporą porcję parmezanu oraz dobre czerwone wino, bo dzięki tym składnikom Twoje danie wyniesiesz na inny poziom. Ta zapiekanka makaronowa jest nieco zaskakująca, bo makaron stawia się w naczyniu na sztorc i wypełnia się sosem też trochę środka makaronu. Ja miałam w swojej kuchni klasyczne penne, wiec wiedziałam, że mój sos musi mieć bardzo dro... czytaj dalej...