Czas na kolejną propozycję rozgrzewającej zupy, które w sezonie jesienno-zimowym powinny być stałym bywalcem w naszej kuchni. Tym razem kolorowa zupa z kurczakiem i czerwoną soczewicą. Bardzo aromatyczna, rozgrzewająca i pyszna. Zupa jest sycąca za sprawą uwzględnienia białka zarówno pochodzenia zwierzęcego, czyli kurczaka, jak i roślinnego, czyli czerwonej soczewicy. Ten drugi składnik niestety wciąż bardzo rzadko występuje w diecie Polaków, co obserwuję analizując dzienniczki żywieniowe moich podopiecznych, a ... czytaj dalej...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.
Czytaj dalej...Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.
Czytaj dalej...