Wędzony sos sojowy

Wędzony sos sojowy

Wędzony sos sojowy jest bardziej intensywny w smaku od standardowej wersji. Sos sojowy może być stosowany w marynatach lub solankach do ryb. Składniki: Sos sojowy Brykiet Bradley Smoker – Wiśnia Przygotowanie: Umieścić sos sojowy w dużym naczyniu żaroodpornym Wędzić przez około 1 godzinę w temperaturze 70-80 0 C. W ty czasie kilkakrotnie mieszając Wyjąc sos z wędzarni i pozostawić do ostudzenia Po ostygnięciu umieścić w czystym słoiku lub butelce Odstawić na 1 dzień przed użyciem The post Wędzony sos so... czytaj dalej...