Ziemniaczane kluski w sosie pomidorowym

Ziemniaczane kluski w sosie pomidorowym

Pyszne włoskie kluseczki w sosie pomidorowym z dużą ilością czosnku. Pycha <3 W smaku przypominają trochę kluski śląskie :) Przepis pochodzi z książki "Domowa kuchnia włoska" Aleksandry Seghi, co nie co pozmieniałam. Zapraszam do przygotowań! Składniki na sos pomidorowy: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 500 g passaty pomidorowej (mały kartonik) 1 płaska łyżeczka suszonego oregano szczypta ostrej papryki szczypta słodkiej papryki 1/2 łyżeczki cukru 6 listków świeżej bazylii, ... czytaj dalej...