Żurek na białej kiełbasie

Żurek na białej kiełbasie

Pyszny żurek na domowym zakwasie z majerankiem i czosnkiem. Ugotowany na wywarze ze sparzonych białych kiełbasek. Życzę smacznego:)składniki:5 białych surowych kiełbasek1,5 l wody0,5 l zakwasu na żurek3 listki laurowe Kamis2 łyżki majeranku Kamis 4 ząbki czosnku3-4 łyżki kwaśniej śmietany2-3 łyżki mąki sól morska KamisBiałą kiełbasę opłukać, włożyć do garnka, zalać wodą. Dodać listki laurowe, majeranek oraz pokrojony czosnek. Zagotować, gdy się zagotuje zmniejszyć gaz i gotować 5 minut na wolnym ga... czytaj dalej...