Kwiaty cukinii faszerowane ricottą

Kwiaty cukinii faszerowane ricottą

Udało mi się jeszcze zerwać trochę kwiatów cukinii. Tym razem nadziałam je ricottą i suszonymi pomidorkami. Wyszło całkie smaczne jedzonko:) Polecam też wersję z mięskiem klik.składniki:14-15 kwiatów cukinii250 g ricotty8 dużych suszonych pomidorów z oleju1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 mała cebulasól ziołowa do smaku150 ml mleka1 jajko4-5 łyżek makiszczypta soli morskiejolej do głębokiego smażeniado podania: roszponka, pomidorki cherry, kwiaty nasturcjiSuszone pomidory drobno pokroić, cebulę obrać i p... czytaj dalej...