Kluseczki serowe ze szpinakiem

Kluseczki serowe ze szpinakiem

Moje kluseczki serowe są zrobione na bazie ciasta klusek leniwych tylko po prostu wzbogacone są o szpinak. Kluseczki można podawać od razu po ugotowaniu ale można je odgrzewać na patelni. składniki: 500 g twarogu, u mnie z kostki 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej ok 1 szklanki mąki pszennej 150 g świeżego szpinaku 1 łyżka masła klarowanego sól,pieprz dodatki do podania 2-3 garście świeżego szpinaku kilka suszonych pomidorów z oleju 3 łyżki masła klarowanego Przygotować szpinak do klusek. Na patelni rozgrzać masł... czytaj dalej...