Pączki z serka mascarpone

Pączki z serka mascarpone

Przepis na : deser

Szybki przegląd lodówki zaowocował jeszcze szybszym wypiekiem. Gdzieś się przyczaił serek mascarpone. Do czegoś trzeba go było zużyć. Podpowiedzi udzieliła mi Dorota Smakuje, wychodząc z propozycją na pączki z serka mascarpone.     Składniki:  - 250g serka mascarpone (miałam trochę więcej,  proporcje dopasowałam do ilosci serka)- 1,5 szkl mąki tortowej- 3 jajka- łyżeczka proszku do pieczenia- łyżka rumu (lub innego alkoholu)- esencja rumowa- olej do głębokiego smażenia- cukier puder do posypania  ... czytaj dalej...