Tradycyjne pączki (z kajmakiem i malinami)

Tradycyjne pączki (z kajmakiem i malinami)

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami a i tradycja nakazuje, by pączkami objadać się przez cały karnawał. Cale szczęście w tym roku jest on bardzo krótki i nie zdążę przytyć przez te rozpustne dania. Powyżej moje początki w pieczeniu pączków.. Zawsze musi  być ten pierwszy raz. Wyszły smaczne :) Składniki (na 7-8 pączków): 350 gram mąki (użyłam 250 gram pszenne + 100 gram orkiszowej) 150 ml mleka 8 g świeżych drożdży 3 żółtka 3-4 łyżki oleju 30 gram cukru szczypta soli 1/2 laski wanilii sok z 1/2 li... czytaj dalej...