Jajka smażone na szpinaku z mozzarellą

Lubię takie śniadania, które są smaczne a zarazem dość lekkie. Niczego więcej wtedy mi do szczęścia nie potrzeba. Tak rozpoczęty dzień musi być udany.. :) Składniki: 250 gram świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 łyżka oliwy z oliwek 3 jajka garść mozzarelli sól, pieprz świeży tymianek Na oliwie smażę szalotkę i czosnek. Po chwili dodaję szpinak i duszę go tak długo aż znacznie zmniejszy się jego objętość. Doprawiam solą i pieprzem, wbijam jajka i przykrywam. Smażę 3 minuty. Następnie posypuję startym... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mango Papaja

Warto przeczytać

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...