Pietruszkowy łosoś z olejem lnianym.

Pietruszkowy łosoś z olejem lnianym.

Olej lniany to bogactwo kwasów wielonienasyconych (NNKT) OMEGA - 3. Wpływa leczniczo na układ trawienny, sercowo - naczyniowy i nerwowy. Według mnie idealnie komponuje się ze smakiem łososia, dzięki niemu uwydatnia się jego smak. Tę potrawę wykonywałam z myślą o moim 11 miesięcznym Oskarku, dlatego nie ma w nim ani grama soli, ja również zjadłam takie danie bez soli. Dopiero teraz, kiedy używam mało soli, bądź nie używam jej wcale, czuję dokładnie smak każdego warzywa, bez soli mają znacznie więcej smaku :) ... czytaj dalej...