Przepis na : obiad
Składniki Porcja dla 2 osób: 2 średniej wielkości kotlety schabowe oliwa z oliwek do smażenia sól pieprz do marynaty: 3 łyżki miodu ostra papryka ok. 2 łyżeczek cynamon ok. 2 łyżeczek oraz: 4-6 ziemniaków lub gotowe frytki do przyrządzenia w piekarniku. przydatna może okazać się także włoska sałata, pomidor i oliwa. Przygotowanie: mięso opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć. usunąć "niedoskonałości", które mogą zaważyć na smaku dania oprószyć sola i pieprzem. przygotować marynatę: Do miodu... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...