Wytrawne ptysie z pastą jajeczną

Wytrawne ptysie z pastą jajeczną

Ptysie zazwyczaj kojarzą się ze słodkościami - wypełnione bitą śmietaną lub kremem budyniowym, a ja mam dziś dla Was wersję wytrawną z jajkiem! To świetna propozycja przekąski na Wielkanoc, ale też na spotkania rodzinne czy ze znajomymi ;) Składniki: (na 4 średniej wielkości sztuki) ciasto: 30 g masła ok 1/2 szklanki wody 3 czybate łyżki mąki 1 jajko szczypta soli na farsz: 3 jajka, duża łyżka majonezu, 1/2 pęczku koperku + kilka gałązek do dekoracji sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Wodę podgrzewamy wraz z mas... czytaj dalej...