Sos curry z tofu i brzoskwiniami

Sos curry z tofu i brzoskwiniami

Pewnie słysząc hasło tofu i brzoskwinie myślicie o deserze? A tymczasem z takiego duetu można zrobić pyszny sos do obiadu Polecam! Fanom curry polecam curry z ziemniaków i kalafiora , curry z czerwonej soczewicy , curry z dynią i papryką . Polecam również pastę ze słonecznika z curry , sałatkę z kapusty pekińskiej i brzoskwiń w sosie curry . Składniki: 2 kostki tofu (ja zwykle używam tofu naturalnego i wędzonego) 1 puszka brzoskwiń w syropie (około 850 g netto) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka (5 m... czytaj dalej...