Torcik Walentynkowy (Torta di San Valentino)
Torcik Walentynkowy (Torta di San Valentino)
Lada chwila Dzień Zakochanych, dlatego to ostatni moment, aby pomyśleć nad walentynkowym menu. Jeżeli planujecie przygotowanie słodkiego deseru a nie macie pomysłu, dziś przychodzę do Was z przepisem na niezwykle efektowne ciasto, które z pewnością osłodzi wieczór we dwoje. Torcik Walentynkowy składa si ę z dwóch warstw kruchego ciasta w kształcie serca przełożonych kremem na bazie serka mascarpone i bitej śmietany. Najważniejszym ... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Pomysłowe przepisy na walentynki i nie tylko
Dzień zakochanych jest obchodzony na całym świecie 14 lutego. Nazwa tego święta pochodzi od św. Walentego.
Czytaj dalej...Autor
La grande e la piccola cuocaMam na imię Magda. Odkąd pamiętam, kuchnia zawsze była mi bliska. Jako mała dziewczynka uwielbiałam podglądać moją mamę i babcię w kuchni, których przepyszne dania znikały w mgnieniu oka. To one nauczyly mnie podstaw tradycyjnej, domowej kuchni.
Moja pasja kulinarna na dobre rozwinęła się po przeprowadzce do Włoch. To we Włoszech gotowanie pochłonęło mnie całkowicie.
W swojej kuchni stawiam na zdrowe, domowe posiłki oraz sezonowość produktów aby zawsze jeść to co najswieższe, najzdrowsze, pełne swoich własciwości. Uwielbiam kuchnię włoską, niezapominając o kuchni polskiej i tak często na naszym polsko-włoskim stole króluje jednocześnie polski bigos i talerz spaghetti.
Kiedyś gotowałam sama, teraz gotuję z moją kuchareczką, moją Córką. To Emma była moją inspiracją do stworzenia bloga, stąd jego nazwa "La grande e la piccola cuoca" w tłumaczeniu "Duża i mała kucharka".
tort
ciasto
pasta
ciasteczka
torty
kruche ciasteczka
walentynki
deser
ciasto kruche
przepisy na kruche ciasto
mascarpone
desery
