Kolagen – co to jest, do czego służy i jakie ma właściwości?

Kolagen – co to jest, do czego służy i jakie ma właściwości?

Od kremów przeciwstarzeniowych i szminek po napoje, słodycze i zabiegi kosmetyczne — kolagen można dziś znaleźć niemal wszędzie. Oto dlaczego jest tak popularny i jak bardzo jest potrzebny. Kolagen – co to jest? Kolagen to białko fibrylarne, które jest podstawą tkanki łącznej organizmu. Dzięki swoim właściwościom zapewnia jej wytrzymałość i elastyczność. Występuje w ścięgnach, kościach, chrząstkach, skórze właściwej, a także tworzy ściany naczyń krwionośnych. W niektórych narządach jest go mniej, w innych w... czytaj dalej...