Decydując się na grillowanie powinniśmy wiedzieć jaki materiał opałowy wybrać do paleniska, aby nasze potrawy były zdrowe, aromatyczne i smaczne. Powinnismy zatem zadać sobie pytanie brykiet czy węgiel drzewny? Oczywiście do wyboru mamy także inne paliwa jednak te dwa są najbardziej znane i najczęściej wybierane do przygotowania grilla. Brykiet czy węgiel drzewny – co wybrać? Na początku warto wiedzieć czym jest tak naprawdę brykiet. Otóż brykiet jest mieszanką różnych paliw – węgla drzewnego, trocin,... czytaj dalej...