Chowder w stylu "Manhattan".

Chowder w stylu

Chowder w stylu "Manhattan".

zupy

Zadziwiające, jak wiele najróżniejszych zup rybnych istnieje na świecie i jak wiele z nich stało się niemal narodowymi potrawami. Najbardziej znamienne to zupa z mięczaków i bouillabaisse. Dobrze znany jest chowder z małży ze śmietaną "New England". Ja proponuję bardzo smakowity, zawierający pomidory, chowder  w stylu "Manhattan", oparty na krewetkach i łososiu.Słowo "chowder" ,oznaczające rodzaj zupy, pochodzi od francuskiego chaudiere, dużego kociołka w którym tradycyjnie gotuje się zupę. 50g... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarny karnet Christophera

Autor

ChristopherChristopher

Proponowane wyszukiwania

zupa pomidorowazupa pomidorowa
kurczakkurczak
zupazupa
francuskiefrancuskie
seler naciowyseler naciowy
rybyryby
rybaryba
łosośłosoś
krewetkikrewetki
ziemniakziemniak
pomidorpomidor
zupa rybnazupa rybna

Popularne słowa kluczowe

krewetki, pomarańcze, zupa, ryby, pomidor, seler naciowy, bekon, seler, cebula, ryba, ziemniak, łosoś, ziemniaki, zupa rybna, chilli, francuskie, imbir, kurczak, lekka, dorsz, masło czosnek, kurczak z czosnkiem, zupa z selera, kurczak z pomidorami, kurczak w pomidorach, czosnek w ziołach, smażony łosoś, gotowany kurczak, ryby smażone, zupa pomidorowa

Inne przepisy z Kulinarny karnet Christophera

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.