Huevos rancheros, czyli jajka po meksykańsku

Huevos rancheros, czyli jajka po meksykańsku

Przepis na : śniadanie

Pyszne i sycące niedzielne śniadanie tylko we dwoje ? Oczywiście, że tak, tym bardziej, że zbliżają się Walentynki.  Dziś podrzucam Wam przepis na takie właśnie danie, które swój rodowód ma w Meksyku. Jest bardzo proste do przygotowania, zachwyci nie tylko podniebienie, ale także nasze oczy. Oto huevos rancheros, czyli jajka po meksykańsku, i  oczywiście, jak na Meksyk przystało, z pikantną nutką. Do ich przygotowania użyłam oleju rzepakowego. Olej rzepakowy jest naturalnym źródł... czytaj dalej...