Szaszłyki kifta przygotowuje się z mięsa mielonego a podaje się je przeważnie z plackami pita lub tortilla. Szaszłyki są bardzo smaczne w polączeniu z warzywami i sosami to po prostu pycha, polecam. SKŁADNIKI : 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku kmin mielony odrobina, do smaku 1 łyżka słodkiej papryki, ostra do smaku 1/2 pęczka posiekanej natki 2 łyżki pasty paprykowej ( samba oelek ) 1 jajko PLACKI PITA : 550 g mąki pszennej 1 szklanka mleka 35 g d... czytaj dalej...