Ryż smażony z tofu. Szybko, bez mięsa, bardzo dużo smaku [PRZEPIS]

Ryż smażony z tofu. Szybko, bez mięsa, bardzo dużo smaku [PRZEPIS]

Jeśli na przygotowanie obiadu macie tylko 20 minut i ochotę na coś bardzo wyrazistego, a jednocześnie wege, pokochacie ryż smażony z tofu. Składniki: 100 gramów ryżu, cebula, 100 gramów tofu pokrojonego w kostkę, duża marchewka, ząbek czosnku i podobnej wielkości kawałek imbiru, mała garść suszonych grzybów mun, łyżeczka proszku curry, sos sojowy olej. Zrób tak: Ryż ugotuj na sypko. Równolegle na głębokiej patelni lub w woku rozgrzej olej, utrzymując duży płomień szybko przesmaż cebulę z tofu (przez około 30 ... czytaj dalej...