Przekąska imprezowa w starym stylu: śledź po japońsku

Przekąska imprezowa w starym stylu: śledź po japońsku

Przepis na : sałatka

Tak zakąszali twój ojciec i dziad. Śledź po japońsku był jedną z ulubionych przekąsek imprezowych w czasach PRL. Do wódeczki można go też było zamówić niemal w każdej restauracji. Warto przypomnieć sobie ten przepis. Śledź po japońsku naprawdę jest tego warty. W książkach kucharskich trudno znaleźć przepis na śledzia po japońsku. Nie wiadomo, skąd wzięła się nazwa tej przekąski. Na pewno nie ma nic wspólnego z Japonią. Prawdopodobnie w gastronomii PRL ktoś wymyślił ją zupełnie “z czapy” i tak już zosta... czytaj dalej...