Golonko po bawarsku długo duszone w sosie na ciemnym piwie. Rozpływa się w ustach. PRZEPIS

Tak zrobiona golonka zadowoli największych smakoszy. Jest długo duszona w bardzo aromatycznym sosie na bazie ciemnego piwa z dodatkiem musztardy. Mięso samo odpada od kości, rozpływa się w ustach i jest bardzo aromatyczne. Przepis na golonko po bawarsku Składniki: 2 golonki przednie, 5 ząbków czosnku, 2 większe cebule, 500 ml ciemnego piwa, 3 łyżeczki gładkiej musztardy, 1 łyżka miodu, kopiasta łyżka mąki pszennej, olej, sól, pieprz. Jak zrobić golonkę po bawarsku? Czosnek drobno posiekaj, oprósz solą i rozetr... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarna Polska

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Jak uratować przesoloną zupę?

Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?

Czytaj dalej...

Skuteczne domowe syropy na przeziębienie

Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.

Czytaj dalej...

Który miód jest najlepszy? Lecznicze właściwości miodu.

Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.

Czytaj dalej...