Placki ziemniaczane super chrupiące

Placki ziemniaczane super chrupiące

Szybka, możliwa do przygotowania niemal w każdym kraju potrawa a zarazem smak polskiej kuchni to dla mnie największe atuty placków ziemniaczanych. Można je jeść z gulaszem, cukrem lub śmietaną. Do ziemniaków można też dodać pokrojoną drobno pikantną kiełbasę. Składniki - na około 15-17 placków 1 kg ziemniaków 1 średniej wielkości cebula lub duża garść drobno posiekanego szczypiorku 3-4  łyżki mąki pszennej (ilość zależy od tego jak bardzo wodniste są ziemniaki) 1 jajko sól i pieprz do smaku olej do sm... czytaj dalej...