Kurczak z rożna

Kurczak z rożna

Składniki : • 1 cały kurczak • 1 kg ziemniaków • 1 cebula • olej • przyprawa do ziemniaków • sól Pikantna MARYNATA do kurczaka - przepis: • 1 łyżeczka kurkumy • 2 łyżki lubczyku • pieprz czarny grubo mielony (łyżeczka) • imbir suszony (pół łyżeczki) • papryka ostra (łyżeczka) • musztarda rosyjska (pół słoiczka) • majeranek (2 łyżki) • sól (łyżeczka) • sok z 1 cytryny • 2 ząbki czosnku Przygotowanie : Kurczaka namoczyć w zimnej wodzie na przynajmniej dwie godziny, zanim przystąpimy do nacierania mięsa. Dzięk... czytaj dalej...