Klopsy gotowane w sosie z leśnymi grzybami

Klopsy gotowane w sosie z leśnymi grzybami

Bardzo dobry obiadek, ja go zrobiłam w thermomix, ale można również normalnie w garnku. Formowanie klopsów – do miski wrzucić mięso mielone drobiowe,posiekaną drobno cebulkę, jajko, sól, pieprz do smaku. Wymieszać i uformować małe klopsy. Thermomix – do naczynia miksującego dodać marchew pokrojoną na mniejsze kawałki, por, cebulkę czas 10 sek, obr 4 Wlać 1 litr wywaru, lub wodę i kostkę rosołową. Dodać listki laurowe,ziele angielskie,grzybki. ja lubię jak grzybki są większe, ale możecie też pokroić je... czytaj dalej...