Rosołek z gąsek – pyszna jesienna zupa

Przepis na : obiad

Rosołek z gąsek – pyszna jesienna zupa, to tradycyjna potrawa z Mazowsza. Zupa na którą zawsze z niecierpliwością wielu z nas ( Mazowszan) czekało. A zatem co tak wyjątkowego jest w tym daniu? I czemu to właśnie w tym rejonie Polski jest najbardziej znane? Rosół z gąsek był niewątpliwie klasyczną zupą postną. Oczywiście mógł być i był bardziej “wypasiony”, gdy gospodyni dodała do niego nieco skwarek ze słoniny lub boczku . Podawano go najczęściej do gotowanych ziemniaków. W domu, w północnej części ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia Na Wypasie

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

Najlepsze przepisy na Święta

Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?

Czytaj dalej...