Hummus
Hummus
Przepis na : śniadanie
bez glutenu ciecierzyca cieciorka czarnuszka do chleba fit/zdrowe jedzenie hummus kuchnie świata lunchbox pasta kanapkowa śniadanie tahini wegańskie wegetariańskie
Hummus to nic innego jak pasta z gotowanej ciecierzycy - wegańska. Podstawowy przepis, oprócz ciecierzycy, zawiera pastę sezamową, czosnek, oliwę, sok z cytryny oraz przyprawy. Często dodaję jeszcze do niego nasiona czarnuszki, gdyż lubię ich smak. Jest on popularny na Bliskim Wschodzie, ale coraz częściej można spotkać go i u nas w sklepach oraz restauracjach. Wykonanie hummusu w domu jest bardzo proste, a jedynie co musi posiadać to mocny blender, gdyż idealny hummus to taki, który na gładką i aksamitną konsy... czytaj dalej...
Autor
Kuchnia MagdaLenyUwielbiam eksperymentować w kuchni, która zamienia się w małe laboratorium...a ja mieszam, próbuję, przyprawiam, miksuję, zmieniając popularne przepisy lub tworząc własne autorskie.
przekąski
ciasteczka
deser
tort
ciasto
ciasto bez pieczenia
ciastka 
chleb
torty
zupa
pasta
pasta kanapkowa
