Hummus
Hummus
Przepis na : śniadanie
bez glutenu ciecierzyca cieciorka czarnuszka do chleba fit/zdrowe jedzenie hummus kuchnie świata lunchbox pasta kanapkowa śniadanie tahini wegańskie wegetariańskie
Hummus to nic innego jak pasta z gotowanej ciecierzycy - wegańska. Podstawowy przepis, oprócz ciecierzycy, zawiera pastę sezamową, czosnek, oliwę, sok z cytryny oraz przyprawy. Często dodaję jeszcze do niego nasiona czarnuszki, gdyż lubię ich smak. Jest on popularny na Bliskim Wschodzie, ale coraz częściej można spotkać go i u nas w sklepach oraz restauracjach. Wykonanie hummusu w domu jest bardzo proste, a jedynie co musi posiadać to mocny blender, gdyż idealny hummus to taki, który na gładką i aksamitną konsy... czytaj dalej...
Autor
Kuchnia MagdaLenyUwielbiam eksperymentować w kuchni, która zamienia się w małe laboratorium...a ja mieszam, próbuję, przyprawiam, miksuję, zmieniając popularne przepisy lub tworząc własne autorskie.
chleb
torty
tort
zupa
ciasto
pasta
pasta kanapkowa
ciasteczka
przekąski
ciasto bez pieczenia
kolacja
ciasta bez pieczenia
