Chleb żytni na wodzie z kiszonych ogórków

Chleb żytni na wodzie z kiszonych ogórków

Przepis na : śniadanie

Hitem na moim blogu jest przepis na chleb na wodzie z kiszonych ogórków , wykonany na mące pszennej. W związku z tym przepisem dostawałam od Was mnóstwo zapytań, czy ten chleb wyjdzie również na innej mące niż pszenna. Dlatego trochę poeksperymentowałam z innymi mąkami i muszę Wam powiedzieć, że na mące żytniej wychodzi rewelacyjny - nawet lepszy niż pszenny. Chleb ma kwaskowaty smak oraz zapach, więc trzeba lubić tego typu pieczywo. Wiem, że nie każdemu przypadł on do gustu, ze względu na specyficzny smak, któr...