Jaglano-marchewkowe kluski leniwe na puree z zielonego groszku

Jaglano-marchewkowe kluski leniwe na puree z zielonego groszku

Przepis na : obiad

Delikatne, neutralne w smaku kluseczki z kaszy jaglanej, twarogu i marchewki. Podane na aromatycznym puree z zielonego groszku w towarzystwie pomidorków koktajlowych, posypane świeżą natką pietruszki. Pierogi leniwe w nowej, wytrawnej odsłonie to smaczny i pożywny obiad, w sam raz na wiosenną pogodę. :)  Składniki (na ok. 25 kluseczek) : - 3/4 kaszy jaglanej (ok. 150 g przed ugotowaniem) - 1,5 szklanki wody - 200 g twarogu półtłustego - 250 g marchewki  - jajko - mąka (do konsystencji, ja dałam ok. ... czytaj dalej...