Fit wuzetka

Fit wuzetka

Przepis na : deser

Postanowiłam klasyczną wuzetkę zamknąć w słoiku. To wersja na wynos. Na miejscu serwuję ją w szklance. Was również zapraszam, częstujcie się. Biszkopt: 5 jajek 1/3 szklanki kakao 2/3 szklanka jasnej mąki orkiszowej 1/2 szklanki słodziwa, u mnie erytrol Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy słodziwo i kolejno oddzielone wcześniej żółtka. Całość ubijamy mikserem na wolnych obrotach. Następnie dodajemy przesianą mąkę z kakao i delikatnie mieszamy szpatułką – nie mikserem! Masę przekładamy do formy, okr... czytaj dalej...