Lekka sałatka z rukoli z kurczakiem i pomidorami

Lekka sałatka z rukoli z kurczakiem i pomidorami

Lato to czas, kiedy nie się chce nam się stać przy garach lub nie mamy na to czasu, robimy przetwory, spędzamy więcej czasu na zewnątrz na piknikach czy spacerach. Jemy mniej kalorycznie i lekko. Ta sałatka idealnie nadaje się na letnie obiady lub drugie śniadanie na pikniku czy też do pracy. Pikantny, orzechowy smak rukoli, bardzo słodkie dojrzałe pomidory i lekki kurczak z suszonymi pomidorami. Dla mnie to danie to istna petarda jeżeli chodzi o smak. 1 pojedyncza pierś z kurczaka 50 g rukoli 100 g pomidor... czytaj dalej...