Stroganow wieprzowy Gordona Ramseya

Stroganow wieprzowy Gordona Ramseya

Przepis na : obiad

Stroganow wieprzowy ma nad oryginalnym wołowym jedną przewagę - czas przygotowania. Wiadomo, że wołowina potrzebuje go dużo więcej:) Tymczasem ten jest "szybki";) Danie inspirowane przepisem z książki Gordona Ramseya "Szef kuchni po godzinach", chociaż wprowadziłam drobne zmiany:) Np. dlatego, że brandy nie stoi w moim barku na co dzień!  Autor twierdzi, że jest to porcja dla czterech osób, ja lubię powtarzać, że zależy ile te osoby jedzą. Myślę, że trzy najedzą się spokojnie.. Składniki (3-4 porcje): - 500 g ... czytaj dalej...