Placuszki z dyni

Placuszki z dyni

Dynia, warzywo, które wraca do łask-a dobrze, bo oprócz niskiej ilości kalorii, posiada wiele wartości odżywczych. Z dyni można przygotować dużo fajnych dań. Dziś, alternatywa dla placków ziemniaczanych. SKŁADNIKI: 200-250 gr. dyni bez skóry i pestek jajko 2/3 szklanki mąki (zależy od rodzaju dyni)\ sól pieprz\ 1-2 łyżki koperku olej do smażenia DO PODANIA: Chips z szynki szwarcwaldzkiej lub podobnej Jogurt- typu grecki  Pomidor Rukola PRZYGOTOWANIE: Dynię utrzeć na tarce o dużych lub średnich oczkach. ... czytaj dalej...