Faworki (chrusty), Róże Karnawałowe

Faworki (chrusty), Róże Karnawałowe

Składniki: 2 jajka 6 żółtek 2 łyżki cukru pudru 1/2 laski wanilii 250ml gęstej kwaśnej śmietany 2 kieliszki spirytusu 1 łyżka masła 1 łyżka ocetu ok. 70 dag mąki szczypta soli 1,5 kg smalcu szklanka cukru pudru Do dużej miski wbić całe jajka oraz żółtka, dodać cukier i nasiona z 1/4 laski wanilii. Utrzeć wszystko do białości. Do puszystej masy dodać śmietanę, masło, sól, ocet i spirytus, Dokładnie wymieszać i stopniowo dosypywać mąkę, powinno mieć konsystencje ciasta makaronowego. Wyrobione ciasto powinno być gładki... czytaj dalej...