Muffinki z lemon curd-obłędnie cytrynowe

Muffinki z lemon curd-obłędnie cytrynowe

Przepis na : deser

Tegoroczne lato pożegnaliśmy w strumieniach deszczu a astronomiczna jesień przywitała nas śniegiem i mrozem w Tatrach. Brrr …Ja przywitałam jesień przeziębieniem. Zatkany nos, załzawione oczy, kaszel i dreszcze-nie lubię takiego stanu. Aby poprawić sobie nastrój i przywołać słońce upiekłam obłędnie cytrynowe muffinki.     Składniki na babeczki   200 g mąki tortowej ( 1 i 1/3 szklanki) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g cukru ( niepełna szklanka) 150 g masła 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pie... czytaj dalej...