Flaczki z żołądków drobiowych

Flaczki z żołądków drobiowych

Flaczki to wyjątkowo sycąca zupa, którą można przygotować na różne okazje. Tradycyjne polskie flaki bazują na żołądkach wołowych, ale można je tez przyrządzić z żołądków wieprzowych, jak i z mięsa z drobiu lub grzybów. Pod tym linkiem TU znajdziecie przepis na flaczki z opieniek. Dziś zapraszam Was na rozgrzewającą zupę (,,flaczki”) przygotowaną na bazie żołądków drobiowych. Myślę, że ta wersja przypadnie do gustu osobom, które nie przepadają za tradycyjnymi flakami. Składniki : 1,5 kg żołądków drobiow... czytaj dalej...