Wegetariański Strogonow z boczniaków i pieczarek brunatnych

Wegetariański Strogonow z boczniaków i pieczarek brunatnych

Wegetariański Strogonow z boczniaków i pieczarek brunatnych

Przepis na : obiad

Stroganoff, Stroganov, czy wreszcie spolszczony do bólu Strogonow – rosyjski gulasz z wołowej polędwicy, cebuli i pieczarek w pysznym aromatycznym sosie przeszedł już w kuchni wiele. Niektórzy robią go z kurczaka, czasami ze schabu lub wieprzowej polędwicy albo po prostu z innych, tańszych i bardziej przystępnych niż polędwica części tuszy wołowej (łata i antrykot sprawdzają się super!). Ale można go zrobić zupełnie bez mięsa – z samych grzybów, najlepiej mieszanych, żeby zróżnicować faktury i smaki. Bardzo lubię ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Karo in the Kitchen

Warto przeczytać

Tradycyjne potrawy świata - Singapur

Czy zastanawiałeś się kiedyś jakie tradycyjne potrawy są przygotowane w Singapurze?

Czytaj dalej...

Autor

Karo In The KitchenKaro In The Kitchen

Szamotam się w kuchni już od 15 lat. Gotuję bo lubię- odkrywanie ciągle nowych smaków i możliwości sprawia mi ogromną przyjemność. Troszczę się przez gotowanie- karmiąc tych, których kocham.

Bloguję, bo moi znajomi mieli serdecznie dość bezradnego patrzenia na zdjęcia kolejnych posiłków. Teraz i oni, i Wy, nieznani mi Czytelnicy, mając na podkładkę moje kuchenne sukcesy i niewypały, macie szansę się wykazać i trochę pomieszać we własnych garach.

Chodźcie, dajcie się poprowadzić za rękę po kuchni a pokażę Wam, że diabeł jak zawsze tkwi w szczegółach.

Życie kucharki to ciągła walka między mieszczeniem się w rozmiar 36, a dokładką. To co, jeszcze po kawałeczku?

Jestem też na Facebooku, na stronie Karo In The Kitchen.
Znajdziecie tu relacje ‚od kuchni’ i zapowiedzi nadchodzących postów. Zapraszam!

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

grzyby, sosy, pieczarki, frytki, kluski, makaron, mielone, makarony, schab, gulasz, kurczak, ziemniaki, ryż, mięso, gulasz wołowy, obiad, kolacja, sos pomidorowy, szybki obiad, obiad na szybko, kurczak z pieczarkami, tani obiad, szybka kolacja, sos pieczarkowy, schab gotowany, dania z kurczakiem, mięso na obiad, mięso mielone, dania z makaronem, kurczak z ryżem

Inne przepisy z Karo in the Kitchen

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.